相信大家今天要開始烤肉了對不對
我家明天晚上才要烤唷!!!
目前烤肉的東西有~~
牛蒡甜不辣, 莊琪琪的蝦蝦,阿嬤的香腸,網購的牛排&牛烤片
青椒兒,透抽,還有自制的三星蔥肉串兒,其它還有上市場買!!!
文蛤,杏鮑菇,大香菇,玉米,豆干
今天的串串燒有
雞肉沙爹
雞肉蔬菜串(韓式口味,咖哩口味)
是由紅椒,黃椒,韓國洋蔥,小蕃茄,雞肉串成的
韓式口味 以韓國辣椒醬+玉米糖醬+香油+芝麻去做為sauce基底
咖哩口味 由 A Ling Lin 賣的萬用咖哩粉+牛奶 去做為醃醬~
ps圖中是先前做的香草口味的雞肉蔬菜串